Aunque la mezcla de una vasca y un catalán parecía una locura… no hemos tenido alternativa… nuestro destino estaba escrito… y hemos encontrado que en la cocina conseguimos hacer nuestra combinación perfecta!
Si además consideras que comer
bien es uno de los mayores placeres de
la vida, cocinar te ilusiona y compartes
esa afición con los tuyos, inevitablemente sientes el gusanillo de
explorar nuevas recetas, ideas diferentes para sorprender a tus comensales,
nuevos sabores y combinaciones que resulten una fiesta para el paladar.
Recetas de Pata Negra es un blog
que nace en Enero de 2014 fruto de la
ilusión de una pareja, ajena al mundo de la hostelería, pero con mucha pasión
por la buena cocina.
Lo que buscamos es plasmar y conservar todas las buenas recetas
que hemos tenido el placer de degustar a lo largo de nuestra vida, muchas de
ellas provenientes de la familia y amigos, y muchas otras que esperamos poco a
poco ir añadiendo de nuestros propios experimentos y de recetas que
incansablemente leemos en otros blogs de amantes de la buena cocina como
nosotros.
Un espacio donde dejar volar la imaginación, donde pretendemos combinar dos de nuestras aficiones, cocina y fotografía, para mostraros paso a paso lo fácil que resulta cocinar cuando se hace con cariño así como animar a retomar nuestras raíces, donde la cocina casera era fruto del trabajo artesanal y se disfrutaba, con calma, en familia.
Esperamos que disfrutéis mucho de este recetario y ojalá compartáis con nosotros vuestras propias “Recetas de Pata Negra”.
Un espacio donde dejar volar la imaginación, donde pretendemos combinar dos de nuestras aficiones, cocina y fotografía, para mostraros paso a paso lo fácil que resulta cocinar cuando se hace con cariño así como animar a retomar nuestras raíces, donde la cocina casera era fruto del trabajo artesanal y se disfrutaba, con calma, en familia.
Esperamos que disfrutéis mucho de este recetario y ojalá compartáis con nosotros vuestras propias “Recetas de Pata Negra”.
